Пчелы дают людям огромное количество различных полезных продуктов, среди которых наиболее известные и распространенные: мед, пыльца, воск, прополис, перга, пчелиный подмор.
Каждый пчеловодческий продукт отличается от других составом и своими полезными свойствами. Все они имеют немалое значение для человека. Продукты пчеловодства получили широкое распространение в народной медицине. На сегодняшний день они получили официальное признание в качестве лечебных препаратов.
Мёд
Основным продуктом, который человек получает от пчел, является мед.
Каждый человек знает, что такой продукт как мёд приносит очень много пользы. Однако это касается только натурально мёда, а не купленного в магазине, который состоит лишь из ароматизаторов и красителей.
Мед – своего рода лекарство, при употреблении которого, необходимо соблюдать определённую меру. 100-150 г меда – норма для взрослого. Этот продукт состоит из множества компонентов, а именно: из активных веществ (более 100), витаминов А, Е, С, К, Н, В3, В2, В1, микро- и макроэлементов (около 30) и многих других. Натуральный мед насыщен различными питательными элементами и витаминами. Он играет огромную роль в ассимиляционном процессе. Классифицируется мед и в зависимости от вида растения, нектар с которого собрали пчелы для производства меда.
Воск
Пчелиный воск — это незаменимый строительный материал для пчел, который вырабатывают рабочие пчелы с помощью восковых желез.
Пчелы начинают производить воск в возрасте примерно 12 дней. К этому времени у них появляются специальные железы, которые и вырабатывают данный продукт. Самое большое количество пчелиного воска выделяют молодые пчелы в возрасте 12-18 дней. Для того чтобы получить 1 кг этого продукта, они должны употребить около 4 кг меда и пыльцы.
Воск, считается вторым по значимости после основного продукта пчеловодства - меда. Он обладает огромным количеством бактерицидных свойств. Его свойства нашли место и в медицине. Воск применяется для лечения ожогов и порезов, кожных заболеваний и при лечении язвы.
В состав воска входит свыше 300 химических элементов. Среди них только сложные эфиры составляют порядка 70-75 процентов, углеродов содержится от 11 до 18 процентов. Помимо вышесказанного в состав воска входят минеральные и ароматические вещества, витамин «А» и каротиноиды. Воск применяется не только в медицине, но и в косметологии. Он входит в состав ряда косметических средств.
Пыльца
Как только природа просыпается, пчелы начинают поиски этого важного для них продукта. В зависимости от растения, обножка бывает разного цвета. Добытчики собирают ее в свои маленькие корзинки на ножках и приносят в улей. Сама по себе обножка не является еще готовым продуктом. Пчелам ее необходимо будет приготовить. Для этого они смешивают ее с капелькой меда и заполняют соты. Эта смесь будет бродить, пока не превратится в пергу. И вот уже перга является продуктом, который дает силы всей пчелиной семье. За один раз пчела приносит в улей от 8 до 10 миллиграмм пыльцы.
Не найти такого пищевого аналога, который бы сравнился с пыльцой по концентрации в последней компонентов, так необходимых человеческому организму. В пыльце находятся: белки и жиры, минеральные вещества и витамины, свободные аминокислоты и ферменты.
У пыльцы приятный кисло-сладкий вкус с горчинкой, несколько напоминающий вкус ржаного хлеба с медом, дети ее охотно едят.
Пыльца снимает усталость, повышает жизненный тонус, настроение, улучшает адаптацию организма к изменениям погоды и другим внешним факторам, нормализует функции организма при перенапряжении, истощении.
Прополис
Прополис является важнейшим защитным средством, обеспечивающим нормальную жизнедеятельность пчелиной семьи, предохраняющим улей от проникновения различных вирусов, бактерий и поддерживающим здоровый микроклимат в пчелином доме. Получается прополис при смешивании пчелиного воска и слюны с натуральным соком природных источников – деревьев, листьев, цветов, почек и т.д. На пчелах, постоянно соприкасающихся с прополисом, не бывает микроорганизмов.
Лекарственные возможности пчелиного клея нашли своё применение не только в нетрадиционной медицине, это вещество рекомендуют многие клинические врачи: гинекологи, оториноларингологи, дерматологи, педиатры и др. Такая универсальность и популярность этого вещества в медицине имеет простое объяснение: польза прополиса для здоровья поистине неоценима.
Перга
Перга пчелиная – это природный продукт, который является переработанной пчелами пыльцой, помещенной в соты и залитой сверху медом.
Продукт представляет собой собранную пчелами пыльцу, которая консервируется медово-ферментным составом. Последний образуется из молочной кислоты, вырабатывающейся под воздействием пчелиной слюны. Именно благодаря пчелиным ферментам в перге образуется большое количество полезных веществ.
Пользу этого пчелиного изделия нельзя переоценить. По своим антибиотическим свойства перга превосходит пыльцу. При проблемах с печенью – это лучшее средство для восстановления клеток, восполнения ферментных частиц, улучшить перевариваемость и усвоение продуктов. При мужском простатите ограничивает вредное воздействие на мужской организм, улучшает кровообращение.
Цинк и аминокислоты способны убить множество бактерий. Если человек склонен болеть инфекционными заболеваниями, то этот вид пыльцы способен защитить от болезнетворных бактерий и патогенных вирусов. Эффективно очищает человеческий организм от токсинов, вредных веществ, скопившихся за многие годы жизни.
Подмор
Пчелиный подмор – совокупность тел пчел, которые погибли естественным образом. С учетом того, что продолжительность жизни этих насекомых невелика, пасечники собирают его в течение года. Наибольшее количество этого «продукта» образуется в весенний период. В теле погибшего насекомого долго сохраняются элементы его жизнедеятельности. Это мед, прополис, пыльца цветов, маточное молочко. Важную роль играет и сам хитиновый покров с богатым составом.
Пчелиный подмор применяется как отвар, распар, порошок, капли, мазь и настой.
