Пчелы дают людям огромное количество различных полезных продуктов, среди которых наиболее известные и распространенные: мед, пыльца, воск, прополис, перга, пчелиный подмор.
Каждый пчеловодческий продукт отличается от других составом и своими полезными свойствами. Все они имеют немалое значение для человека. Продукты пчеловодства получили широкое распространение в народной медицине. На сегодняшний день они получили официальное признание в качестве лечебных препаратов.
Мёд
![Продукты пчеловодства, изображение №1](https://sun9-71.userapi.com/impg/c855424/v855424827/1f3b61/AYJ24GRhe80.jpg?size=604x340&quality=96&sign=397d6cd7446807dd4160f368556096d4&type=album)
Основным продуктом, который человек получает от пчел, является мед.
Каждый человек знает, что такой продукт как мёд приносит очень много пользы. Однако это касается только натурально мёда, а не купленного в магазине, который состоит лишь из ароматизаторов и красителей.
Мед – своего рода лекарство, при употреблении которого, необходимо соблюдать определённую меру. 100-150 г меда – норма для взрослого. Этот продукт состоит из множества компонентов, а именно: из активных веществ (более 100), витаминов А, Е, С, К, Н, В3, В2, В1, микро- и макроэлементов (около 30) и многих других. Натуральный мед насыщен различными питательными элементами и витаминами. Он играет огромную роль в ассимиляционном процессе. Классифицируется мед и в зависимости от вида растения, нектар с которого собрали пчелы для производства меда.
Воск
![Продукты пчеловодства, изображение №2](https://sun9-34.userapi.com/impg/c855424/v855424827/1f3b7d/kZvZLwFA-Mw.jpg?size=604x402&quality=96&sign=9fd7d6a0f947d6367cc81e92ec10df62&type=album)
Пчелиный воск — это незаменимый строительный материал для пчел, который вырабатывают рабочие пчелы с помощью восковых желез.
Пчелы начинают производить воск в возрасте примерно 12 дней. К этому времени у них появляются специальные железы, которые и вырабатывают данный продукт. Самое большое количество пчелиного воска выделяют молодые пчелы в возрасте 12-18 дней. Для того чтобы получить 1 кг этого продукта, они должны употребить около 4 кг меда и пыльцы.
Воск, считается вторым по значимости после основного продукта пчеловодства - меда. Он обладает огромным количеством бактерицидных свойств. Его свойства нашли место и в медицине. Воск применяется для лечения ожогов и порезов, кожных заболеваний и при лечении язвы.
В состав воска входит свыше 300 химических элементов. Среди них только сложные эфиры составляют порядка 70-75 процентов, углеродов содержится от 11 до 18 процентов. Помимо вышесказанного в состав воска входят минеральные и ароматические вещества, витамин «А» и каротиноиды. Воск применяется не только в медицине, но и в косметологии. Он входит в состав ряда косметических средств.
Пыльца
![Продукты пчеловодства, изображение №3](https://sun9-3.userapi.com/impg/c855424/v855424827/1f3bb2/ML8qfIiG8E4.jpg?size=604x604&quality=96&sign=9c1a75a0c4f2e3a68dca97a777fc7ca0&type=album)
Как только природа просыпается, пчелы начинают поиски этого важного для них продукта. В зависимости от растения, обножка бывает разного цвета. Добытчики собирают ее в свои маленькие корзинки на ножках и приносят в улей. Сама по себе обножка не является еще готовым продуктом. Пчелам ее необходимо будет приготовить. Для этого они смешивают ее с капелькой меда и заполняют соты. Эта смесь будет бродить, пока не превратится в пергу. И вот уже перга является продуктом, который дает силы всей пчелиной семье. За один раз пчела приносит в улей от 8 до 10 миллиграмм пыльцы.
Не найти такого пищевого аналога, который бы сравнился с пыльцой по концентрации в последней компонентов, так необходимых человеческому организму. В пыльце находятся: белки и жиры, минеральные вещества и витамины, свободные аминокислоты и ферменты.
У пыльцы приятный кисло-сладкий вкус с горчинкой, несколько напоминающий вкус ржаного хлеба с медом, дети ее охотно едят.
Пыльца снимает усталость, повышает жизненный тонус, настроение, улучшает адаптацию организма к изменениям погоды и другим внешним факторам, нормализует функции организма при перенапряжении, истощении.
Прополис
![Продукты пчеловодства, изображение №4](https://sun9-57.userapi.com/impg/c855424/v855424827/1f3be1/G37H4xEXI-8.jpg?size=604x525&quality=96&sign=1b4fb80ba7c4554e199f46ec1597545c&type=album)
Прополис является важнейшим защитным средством, обеспечивающим нормальную жизнедеятельность пчелиной семьи, предохраняющим улей от проникновения различных вирусов, бактерий и поддерживающим здоровый микроклимат в пчелином доме. Получается прополис при смешивании пчелиного воска и слюны с натуральным соком природных источников – деревьев, листьев, цветов, почек и т.д. На пчелах, постоянно соприкасающихся с прополисом, не бывает микроорганизмов.
Лекарственные возможности пчелиного клея нашли своё применение не только в нетрадиционной медицине, это вещество рекомендуют многие клинические врачи: гинекологи, оториноларингологи, дерматологи, педиатры и др. Такая универсальность и популярность этого вещества в медицине имеет простое объяснение: польза прополиса для здоровья поистине неоценима.
Перга
![Продукты пчеловодства, изображение №5](https://sun9-79.userapi.com/impg/c855424/v855424849/1efb54/Ni3Q-zkpfBc.jpg?size=604x403&quality=96&sign=37daffe8be57f37b2666f6125b7e43b0&type=album)
Перга пчелиная – это природный продукт, который является переработанной пчелами пыльцой, помещенной в соты и залитой сверху медом.
Продукт представляет собой собранную пчелами пыльцу, которая консервируется медово-ферментным составом. Последний образуется из молочной кислоты, вырабатывающейся под воздействием пчелиной слюны. Именно благодаря пчелиным ферментам в перге образуется большое количество полезных веществ.
Пользу этого пчелиного изделия нельзя переоценить. По своим антибиотическим свойства перга превосходит пыльцу. При проблемах с печенью – это лучшее средство для восстановления клеток, восполнения ферментных частиц, улучшить перевариваемость и усвоение продуктов. При мужском простатите ограничивает вредное воздействие на мужской организм, улучшает кровообращение.
Цинк и аминокислоты способны убить множество бактерий. Если человек склонен болеть инфекционными заболеваниями, то этот вид пыльцы способен защитить от болезнетворных бактерий и патогенных вирусов. Эффективно очищает человеческий организм от токсинов, вредных веществ, скопившихся за многие годы жизни.
Подмор
![Продукты пчеловодства, изображение №6](https://sun9-82.userapi.com/impg/c855424/v855424849/1efb76/6jZDek49qNE.jpg?size=604x413&quality=96&sign=85311bb3f14a4e796c6b39c006482acb&type=album)
Пчелиный подмор – совокупность тел пчел, которые погибли естественным образом. С учетом того, что продолжительность жизни этих насекомых невелика, пасечники собирают его в течение года. Наибольшее количество этого «продукта» образуется в весенний период. В теле погибшего насекомого долго сохраняются элементы его жизнедеятельности. Это мед, прополис, пыльца цветов, маточное молочко. Важную роль играет и сам хитиновый покров с богатым составом.
Пчелиный подмор применяется как отвар, распар, порошок, капли, мазь и настой.